Empieza el mes de septiembre, con llega la vuelta al cole y empieza de nuevo la temporada de eventos. Tengo que deciros que me gusta mucho, así puedo conocer de primera mano muchos proveedores y mostraros sus productos en el blog y daros mi opinión más sincera. Sí, creo que tengo que debo deciros lo que me ha parecido a mí, si me gustado… si no… Quizás a mí me encanta y a otra persona no le gusta tanto, está claro que para gustos colores, pero con sinceridad todo el mejor, ¿no os parece?

El pasado 3 de septiembre tuve un evento en Ca L’ Iborra (Mataró, Barcelona) una casa señorial construída alrededor de 1930, rehabilitada posteriormente con un gusto exquisito manteniendo la esencia de la finca con un punto de modernidad espectacular. En medio del bosque con una gran frondosidad y con unas vistas al mar maravillosas. Este era el escenario escogido por el catering Art en buff para invitarnos a probar algunas de las exquisiteces que elaboran para bodas y eventos de empresas. 

Empezamos con una visita guiada por todas las estancias de la casa, cada una era especial, pero ssi tengo que resaltar algún detalle me quedo con la buhardilla, el suelo y los baños, ¡me gustaron mucho! Tras el tour nos recibieron en el hall con un buffet de sobrasada Xesc Reina que estaba para morirse de bueno, os recomiendo 1000% las Mallorquinisches que son ensaimadas pequeñitas con sobrasada y miel, buff se me hace la boca agua. 

Para comer tuvimos la oportunidad de probar diferentes buffets, idea que me gustó mucho para intentar que los invitados en una boda ano se estanquen en un rincón, si no que paseen y se deleiten con varios stands. Entre los buffets pudimos degustar: buffet de foie (¡¡¡para quitar el sentido!!!), buffet de barbacoa de carne y de pescado y un buffet de postres deliciosos. Entre medio los camareros nos acercaron burrata con tomate, cebolletas rebozadas y una ensaladita ligera con un aliño muy bueno. 

Como detalle que me llamó mucho la atención, Art en buff elabora menús muy personalizados, adecuados a los gustos de los novios pero también a la calidad en el producto. Colaboran con Ca L’Iborra, Bell Recó y Casa Batlló, entre otros.

¿Os apetece un trocito de algo?

Imágenes Ca L’ Iborra y Art en buff.